GIBCO胎牛血清的总蛋白含量一般范围是30-40mg/ml,当总蛋白含量偏高时,通常说明以下几种情况:
1.采血牛龄问题
采血的牛龄可能偏大,不是真正意义上的胎牛。随着牛的生长发育,其体内的蛋白质合成与代谢会发生变化,血清中的总蛋白含量也会相应增加。胎牛血清之所以在细胞培养等领域具有特殊优势,就是因为胎牛处于胚胎期,其血清中的成分更为纯净和适宜细胞生长。若牛龄偏大,血清中的蛋白质种类和含量可能更接近成年牛血清,这可能会对一些需要特定生长环境的细胞培养产生影响,如可能会改变细胞的生长速度、代谢途径等。
2.血液浓缩
在采血过程或血清制备过程中,如果出现血液浓缩的情况,会导致总蛋白含量相对升高。例如采血后血液放置时间过长,水分蒸发过多;或者在血清分离过程中,离心速度过高、时间过长等,使得血清中的水分减少,蛋白质浓度相对升高。这种情况下,虽然总蛋白含量看似偏高,但实际上可能只是水分减少导致的假象,血清中的有效成分比例可能并未发生实质性改变,但仍可能对细胞培养产生潜在风险,如影响细胞的渗透压平衡,导致细胞失水或吸水异常,进而影响细胞的正常生理功能。
3.疾病或炎症反应
如果采血的胎牛本身存在疾病或处于炎症状态,机体的免疫系统会被激活,产生一系列的免疫反应。在这个过程中,肝脏等器官会合成更多的急性期蛋白,如C反应蛋白、纤维蛋白原等,这些蛋白质会进入血液,从而导致血清总蛋白含量升高。此外,疾病或炎症还可能影响其他蛋白质的代谢和分泌,进一步改变血清总蛋白的组成和含量。使用这种总蛋白含量偏高的胎牛血清进行细胞培养,可能会引入一些未知的生物活性物质,对细胞的生长、分化和功能产生干扰,甚至可能导致细胞病变或死亡。
4.其他未知因素
血清的组成及含量常随供血动物的性别、营养条件等不同而异,总蛋白含量偏高也可能是由于一些尚未明确的因素导致的,比如胎牛在母体内的营养状况过于良好,或者受到了某些特殊的环境因素影响等。但这些因素对血清总蛋白含量的影响机制尚不明确,需要进一步的研究和探索。